ナンを作ってみたくて、レトルトカレーやインド料理の夜ごはんにしました

昨日の夜ごはんです。この間作った、高加水のパン生地がいっぱいできたので、ピザにしようかと思ったのだけど、ピザは作ったばかりだったのでナンを作ってみることにしました。この生地、めちゃんこ伸びるんです。おもしろい♪この本、とっても気楽にパン作りができてオスス......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん