ミルクレープを作りました

ちょっと前のおやつです。久々に、ミルクレープを作りました。お盆にちび子に持たせたミニパフェで使った生クリームがほとんど残ってたので、何か作ろうかなーと考えてた時に、ふと食べたくなって作りました。生クリームが少なめだったからあまり層を厚く出来なくて15cmほど......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん