ビッシュドノエルを作りました🎄

今日は、ご近所さんとクリスマス会をするので、久しぶりにビッシュドノエルを作りました🎄木の形のケーキ、クリームを雑に塗ってもそれっぽく見えるので案外難しくないんです♪今回は、真っ黒なココアパウダーを入れたロールケーキの生地に、ラズベリージャムを薄く塗ってチ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん