冬場になると、体調を壊しがちなじょりじょり。今年は、年明けくらいから微熱が続いて、少々お疲れぎみです原因はわかっていて、冷気や乾燥で持病の慢性上咽頭炎が腫れちゃうからなんですけど、鼻うがいをしたり、ネブライザーをしたりとあれこれ対処してもなかなか良くなる......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie