湘南T-SITEに、新しいお店ができたので行ってみました♪こちら、以前文房具屋さんだったお店のあった場所に、紅茶屋さんができました。「HARNEY & SONS(ハーニーアンドサンズ)」という、ニューヨーク発のプレミアム紅茶のブランドだそうです。ハーニーさんが自宅で地元の民......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie