天津飯と中華炒めとかの夜ごはんレシピあり

昨日の夜ごはんです。昨日は、中華にしました🐼だんなさまの大好きな天津飯。餡は甘酢ではなく、鶏がらスープベースのほんのり醤油味です。関西風なのかな⁇蟹が入ると豪華だけど、何も入れないシンプルな天津飯です。卵ごはん的な…中華炒めは、昔々に家庭教師先の中国人の......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん