昨日の夜ごはんです。昨日は、久しぶりに春巻き。160℃から180℃までゆっくりと時間をかけて揚げたら(だんなさまが(๑¯◡¯๑))パリパリの美味しい春巻きが出来ました✨ひめちゃんカラーの良い色に揚がりました♪具は、豚ひき肉、キャベツ、白ネギ、椎茸、にんじん、春雨......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie