今日、10月6日はちび子の命日です。3年前の今日、ちび子はお空のパパママのもとへ行きました。ちび子の命日に、ロールケーキを作りました。昨日練習したから、今日はとっても綺麗に焼けましたクリームたっぷりだよ!それに…ちび子が大好きな、優しいNさんにいただいた栗のペ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie