ひなまつりの食卓2023

今年のひなまつりの食卓です今夜は、ひなまつりに乗じてご馳走✨手毬寿司や金目鯛の煮付けをいただきました。テーブルの上に春が来た雰囲気ですー🌸お魚屋さんで美味しそうな金目鯛が安く売っていて、煮付け用に捌いていただきました。お刺身でも食べられる新鮮なものだそう......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん