昨日の夜ごはんです。大阪で食べた『銀なべ』さんの、牛肉どて鍋をイメージしてお出汁をつくってみました。なんか違う…けど、これはこれで美味しかったです✨お店のホームページです。
箕面が本店だそうです。
お肉は、スーパーで割引になってた牛もも肉の薄切り✨1,000円く......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie