今日の夜ごはんです。今夜は、冷凍餃子でちょい楽しました♪編み物に夢中で、ご飯作る時間が無くなっちゃった(๑¯◡¯๑)ごはんを、だんなさまが大好きな天津飯にしました。わが家の天津飯は、関西風のあっさり仕立てです。鶏がらスープにお塩とお醤油を少し入れただけの餡......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie