今日の夜ごはんです。今夜は、ラビオリやオーブンでグリルしたお料理を並べました。ハイ食材室さんで買ったリコッタとゴルゴンゾーラのラビオリを、自家製トマトソースを使ったソースでいただきました。タコも入れた♪ベランダのチャービルも刻んでトッピングしました。ベラ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie