メカジキのスティックフライとかの夜ごはん

先日の夜ごはんです。毎日暑くて、献立考えるアイデアが浮かばない…( ꒪⌓꒪)作りながら、だんだんとエスニック寄りになっていって、よくわからない献立になってしまった(๑¯◡¯๑)メカジキの切り身があったので、スティックフライにしてみました。バッター液に、塩胡椒と......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん