前日の夜ごはんです。この日は、カマスの開きが4枚380円と安かったので、フライにしようと買ってみました。そのまま衣を付けて揚げようと思ってたのだけど、急遽変更して大葉とチーズを入れて巻いてみました。見た目にもかわいいし、一口大で食べやすくて良かったです✨ポン......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie