お正月、今年初めての食卓です。今年も、恒例の「四月の魚」さんのおせちでお正月を迎えられました✨ここ数年、毎年恒例となった「四月の魚」さんのおせち。 京都でお料理のケータリングや教室をされている先生の手作りのおせちです。 毎年、京都に住むお友達が我が家の分......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie