「KOMO PAN」のサワードゥーブレッドと、フムスと、チキングリルのきのこクリームソースとかの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。昨日は、歯医者さんの後に美味しいパン屋さんでお目当てのパンが買えたので、夜ごはんはパンを食べるための洋食メニューになりました。パンは腰越にある「KOMO PAN」さんのサワードゥーブレッド自家製粉して小麦を、イーストを使わずに自家培養酵母で仕......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん