今日の夜ごはんです。今夜は、すき焼きにしました。焼いてないからすき煮かな⁇鉄鍋に具材を並べて、わりしたを注いで火を入れます。お肉は、切り落としで売ってたのだけど、綺麗なさしが入って美味しそうなお肉でした✨たまごは、平飼いのアローカナ卵。爽やかでコクがある......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie