オーブンでチーズタッカルビの夜ごはん

今日の夜ごはんです。今夜は、鶏モモ肉があったので、チーズタッカルビを作って韓国料理にしました。チーズタッカルビは、オーブンで作りました。コチュジャンベースのタレにお肉を漬け込んで、キャベツと一緒にオーブンで焼いてます。ふんわりと柔らかく焼けていて、美味し......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん