カメラのモードを前日の風景モードのまま 戻すのを忘れて撮ってしまいました
テッカテカで すみません<m(__)m>
今日はあっさりと 小さめの鯛一匹を使って お料理してみました
せいろの中は わかめを敷いて鯛を蒸しています
おろしポン酢でいただきました
蓋付きの椀の中は 鯛入りの茶碗蒸しです
一つのお膳に 蒸しものが2種類(^_^;) おかしいですね・・
手前は 鯛のアラの潮汁 旦那様は......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。