エビマヨレシピあり

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おいしそう！

エビマヨのソースの調合は　様々のようですソースのペースはマヨネーズですが　ケチャップ　チリソース　豆板醬　など　各国の自慢調味料を脇役として活躍させてみたりさらに隠し味として　練乳　醤油　牛乳など　工夫してみると　楽しいですね今回は　マヨネーズ2: チリソース1　の調合で　隠し味に蜂蜜とポッカレモンを使いました【レシピ】 ①海老は片栗粉と塩を入れた水で洗い、背中を端から端まで開い......