昨日の記事で書きましたが 土曜日に 三重県 鳥羽の牡蠣まつりに行き
500円で牡蠣の詰め放題にチャレンジしました
そして翌日の日曜日には 一緒に牡蠣まつりに行ったお友達が
潮干狩りに出かけ 蛤をゲットしてくれたので 我が家で食べることになりました
まずは 牡蠣のかぶら蒸し
かぶらはお友達のお庭で採れたもので 摩り下ろして泡立てた卵白と混ぜて作りました
具は 牡蠣・海老・しめじ・枝豆で そばつ......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。