天津飯　-ハウススパイス　モニター当選レシピ- レシピあり

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おいしそう！

①具を準備する　今回はきくらげを戻し、葱を刻む ②ラー油入りの調味料を沸かしてとろみをつけ、火を止めてごま油少々を加える　調味料は水100ml、砂糖・酒・しょうゆ・酢・オイスターソース・片栗粉各大1/2、チキンスープ少々　ラー油を好みの分量入れる ③卵4個を割りほぐし、①と千切りのしょうが・塩を混ぜあわせ、フライパンで焼く　(2人前なので、卵2個分づつを2回焼きます) ④③を成形......