アランチーニレシピあり

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おいしそう！

焼き鮭と茹でたほうれん草が残ったので、アランチーニを作ってみました。たっぷりの油で揚げるとコロコロに仕上がったのだと思いますが、少ない油の中で転がしながら焼いたので、形がいびつになってしまいました( ;∀;)。【材料】ご飯お茶碗2杯分、ほうれん草1/2束鮭1切、塩胡椒、小麦粉大3、卵1個、パン粉大4、サラダ油適量、デミグラスソース大2 【作り方】 ①鮭は焼き、ほうれん草はゆでて塩腰鵜す......