大好きオーブン レシピあり

大好きオーブン
  1. おいしそう!

最近、オーブンのことばかりですが。本当に毎日使っています。 この前は、ナスのラザニア風を作りました。 僕はあまりお肉を食べないからミートソースなしですがおいしいですよ~。 4皿分 なす 2本 ミックスチーズ 適量 パルミジャーノ(あれば)適量 <ソース> トマト 2個(湯に入れて皮をむき、ざくざく切る) 玉ねぎ 半分(みじんぎり) にんにく 1片(みじんぎり) ・・・ ...

エットハミアメードさん

エットハミアメードさん

カサブランカ出身のモロッコ人.モロッコとフランスで育ちました。 現在は日本でパティシェ&ショコラティエとして働いています。 「chez paul」でパン職人として、「マラケシュ」ではモロッコ料理のシェフとして腕を鍛えました。