カリフラワーのカレー風味揚げ 材料:カリフラワー半株、A{卵半分、小麦粉大2、カレー粉小1、クミン少し、胡椒適宜}、B{パン適宜、パセリのみじん切り大2、粉チーズ大2}、揚げ油、レモン4分の1個 作り方:1)カリフラワーは小房に切って、塩を多めに入れた湯で堅......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。