行者ニンニクともやしの炒めもの 材料:行者ニンニク10本、もやし1袋、長ネギ20センチ、顆粒鶏ガラスープ小2、塩・胡椒各適量、糸唐辛子少し、すりごま少し、ごま油大1弱 作り方:1)モヤシはひげ根を取る。行者ニンニクは3-4センチに切る。長ネギは縦半分に切ってから......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。