8月4日は「土用の二の丑」2回目の鰻は棒寿司に生協の冷凍鰻は小ぶりですが二人家族には十分以前にもレシピを載せているけれど少しずつ進化しているかな (^m^ ) 鰻の棒寿司☆ 材料(2人分) ☆鰻蒲焼き 1尾卵 1個すし飯 1合シソの葉 ......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。