昨日(18日)は、最高気温32度!予想以上の暑さでした今日は一転曇りで午後は雨予報10度の気温差が厳しいずっと欲しかった低温調理器しっとり胸肉が作りたくてネットで調べたら炊飯器でも作れるらしい3回ほど挑戦してみました今回は温度を何回も測ったので備忘録として残します......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。