ご飯にかけても、お茶漬けにしても、ぶっかけそばに添えてもGood!便利な一品です。
★材料
(4人分)
ちりめんじゃこ
大3(好きなだけ!)
蕪の茎
1束
ごま油
炒め用
★作り方
(5~15分)
1.
蕪の茎を細かく刻む
2.
フライパンにゴマ油をしいて、弱火でちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める
3.
強火にして、茎を加え、一気に炒め、お好みで一味唐辛子を振る(ピリカラが好きな方はたくさんいれてくださいネ!)
ちりめんじゃこだけでは塩味が物足りない場合は、お好みで塩を加えて調整してください。