これはドライフルーツ各種ととナッツ類です。ベルベデーレの材料です。ドライフルーツはカレンツ、白いちじく、黒いちじく、プルーン、アプリコット、マンゴーナッツはアーモンド、カシューナッツ、くるみです。今度の記事にもonoさんのお名前登場。9月の連休にわらびさんの山荘でお会いした時にonoさんがルヴァンのベルベデーレを作られていくと聞いてました。私はパン好きですが有名店まで買いに行くほどのこだわりはな......
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珍しい野菜とか食材を見つけるのが大好きです。
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