プラムリーアップルで

2

おいしそう！

花梨の前にこんなものも作ってました。プラムリーというクッキングアップルを岩手県より取り寄せました。プラムリーアップルを栽培してるのは小布施が有名なんですが時期を外してしまいました。どこかに栽培してるところはないかと探してようやく見つけました。プラムリーは酸っぱいリンゴです。酸っぱいのが好きな人は生でも美味しいといいますがジャムやジェリー、パイ、お料理に使われることが多いりんごです。似たようなりん......