クグロフ型で焼いたパンでおうちランチ

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おいしそう！

今日のおうちランチは、焼き立てパンと常備菜でした神戸でパン教室を主宰されているnaomi先生がクグロフ型でパンを作られており、私も早速作ってみましたクグロフ型はお菓子の型のイメージしかなく、パンも焼けるのね！と衝撃を受けました二次発酵後、オーブンを温める間に撮影しました綺麗に焼き上がったのですが、真ん中の筒？に生地がくっついてしまい取り外しに苦労しましたしっかり型に油脂......