【レシピ】豆腐ディップ レシピあり

【レシピ】豆腐ディップ
  1. おいしそう!

朝食は和食が多いのですが、今朝は豆腐ディップを作ってパンといただきました Diaryさんが教えてくださったレシピを参考に作った、透明度の高いトマトスープです トマトをブレンダーで滑らかにして鍋に入れ、メレンゲと一緒に弱火でゆっくり煮るんだそうです シノワを持っていませんので、目の細かいザルでゆっくり濾したら出来上がりです✨ 初めての調理法で戸惑いましたが、見た目も味......

mineさん

mineさん

野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。 季節の野菜をふんだんに使いヘルシーで素材の味を生かした料理を提案しています。 料理教室の様子や娘たちに作るお弁当など毎日更新しています。