今日のお弁当(鶏の照り焼き柚子風味)と冷蔵庫の大掃除 レシピあり

今日のお弁当(鶏の照り焼き柚子風味)と冷蔵庫の大掃除
  1. おいしそう!

今日のお弁当 ・根野菜の炊き込みご飯 ・鶏の照り焼き柚子風味 ・玉子焼き ・かぼちゃとツナのサラダ ・ラディッシュの浅漬け 長女は30日までお仕事だそうで、もうしばらくお弁当作りが続きます 鶏のもも肉に下味として塩胡椒して、中火で温めたフライパンで両面を蒸し焼きにします 鶏から出た脂をキッチンペーパーで軽く拭き取り 柚子果汁 大さじ1 砂糖   大さじ2 醤油   大さじ3 で煮詰めました こって......

mineさん

mineさん

野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。 季節の野菜をふんだんに使いヘルシーで素材の味を生かした料理を提案しています。 料理教室の様子や娘たちに作るお弁当など毎日更新しています。