レシピブログ
土井ヨシハルさんの番組で、フライパンでもかき揚げができるというのでやってみる。 土井さんのレシピはトウモロコシと桜海老。 私は夏を味わえるトウモロコシと枝豆で。 材料 トウモロコシ 1/2本 固めに塩茹でしておく 枝豆 20粒くらい 固めに塩茹でしておく 衣〜ボールに材料を全て入れて、軽く混ぜる。 卵1 冷水 大1 小麦粉 1/2カップ 1トウモロコシは・・・ ...
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。