抹茶あずきベーグルレシピあり

抹茶生地に小倉あんをたっぷりサンドしたベーグルを焼きました。材料：強力粉２００ｇ抹茶４ｇイースト３ｇ塩３ｇ砂糖５ｇオリーブ油５ｇ小倉あん１２０ｇ水１４２ｇ４個分２００℃１３分焼成（砂糖大さじ２を入れたお湯でケトリング片面１分づつ） ...

お料理全般好きです。とくに最近はパン作りがメインです。おいしくてオリジナリティのあるパンを目指しています。

chery's cafeさん