ガトーショコラレシピあり

もうすぐバレンタインデー。今日はガトーショコラを焼きました。冷めたら、８個にカットしてラップに包み冷凍しておきます。材料：チョコレート１５０ｇ卵３個薄力粉４５ｇココアパウダー５０ｇ砂糖８０ｇバター６５ｇ生クリーム７５ｃｃ牛乳３０ｃｃラム酒大さじ１１８センチ型１７０℃４０分焼成...

お料理全般好きです。とくに最近はパン作りがメインです。おいしくてオリジナリティのあるパンを目指しています。

chery's cafeさん