夏にぴったり 鯖缶混ぜご飯

夏にぴったり 鯖缶混ぜご飯
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

夏にぴったりの
さっぱりとした混ぜご飯です✩

★材料

(4人分)

  • ご飯

    450g

  • ✩鯖の水煮缶

    190g

  • ✩大葉

    8枚

  • みょうが

    適量

  • ✩かつおぶし

    3g

  • ✩ちりめんじゃこ

    適量

  • 水煮缶の煮汁

    大さじ2

  • 酢

    小さじ2

  • 塩

    小さじ1/4

  • ✩いりごま

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    炊きたてのご飯に
    酢、塩、鯖の水煮缶の煮汁を
    入れて切るように混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ①が冷めたら✩の材料を
    入れて切るように混ぜ合わせる。
    大葉は混ぜ合わせる用と
    上に置く用とわけておいておく。

  3. 3.

    皿に盛り付け、
    大葉とみょうがをおいたら完成✩

★ワンポイントアドバイス

ご飯を切るように
混ぜ合わせるのがポイントです！
鯖缶はメーカーによって
塩分が違うと思いますので、
塩加減は調整してください！

～arisa's kitchen～♪゜さん

～arisa's kitchen～♪゜さん

28歳です ♪♪ 食物調理技術検定1級持っています！ お料理がだいすきです☆ 気軽にﾌｫﾛｰ、足あとお願いします！ Instagram arscooking03 よろしくお願いします！！