レシピブログ
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ゴーヤキムチを作って、みました。 思いつきなんですが、 ほとんど、ゴーヤの苦味が消え、 美味しいです。 作り方は、簡単。 ゴーヤを半割り、種とわたを取って、2ミリくらいの薄切り。 フライパンで、強火で炒めて、 器へ、しょうゆ少々、花かつおを掛けて混ぜる。 冷めたら、キムチの元を入れる。 翌日からのほうが、美味しい。 苦味が気にならず、たくさん食べれます。 フォト、細ねぎも入ってます。 買ってきた......
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