フルーツたっぷり欧風カレーレシピあり

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おいしそう！

ストウブ鍋で丸２日間熟成させたフルーツカレーです。フルーツたっぷり欧風カレー神保町の「ボンディー」の味に近づけるべく、のりえ流にアレンジした’フルーツたっぷり欧風カレー’です。何も知らずに口にした主人のお友達に「あれ、これってボンディーのカレーに似てるね」って言われたくらいなんですよ。前回つくった欧風カレーもレシピを載せていますが、香辛料の配合を少し変えてみたので再度ご紹介します ......