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新米が届きました 。この日は白いご飯が進むサバの味噌煮を作りました。 サバの味噌煮 ストウブ鍋で作っています。身がふっくらしていて美味しく仕上がりました。 ★サバの味噌煮の作り方(2人前)★ 材料 ・サバの切り身 2切れ ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・水 300cc ・味噌 大さじ3 ・生姜 1片 作り方 1.骨抜きでサバの骨を抜く。 2.1のサバ......
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