鯖の味噌煮 と 鯖のつみれ汁 レシピあり

鯖の味噌煮 と 鯖のつみれ汁
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    おいしそう!

小ぶりのサバを丸ごと1本購入し、3枚おろしにしてもらいました 。 サバの味噌煮 まずは半身を使ってサバの味噌煮を作りました。ストウブ鍋で作ると、ふっくらおいしく仕上がります 。。この味噌ダレは自信作ですので、ぜひお試しください。 ★サバの味噌煮の作り方(2人前)★ 材料 ・サバ 半身(切り身 2切れ) ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・水 300cc ・味噌......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!