イワシの蒲焼レシピあり

15

おいしそう！

活きの良いイワシが手に入ったので蒲焼にしました。イワシの蒲焼青魚は弱りやすいですが、新鮮なものは本当に美味しいですね。イワシはいまから夏場にかけてが旬です。 ★イワシの蒲焼丼の作り方★ 材料（２人前）・イワシ大４匹・塩、こしょう、小麦粉各適量・たれ（酒・みりん・醤油各大さじ３、はちみつ大さじ１．５）作り方１．いわしを手開きする。（鱗をとって、頭を落とす。腹ビレ......