松茸入りすき焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

前日に使った松茸が余っていたので、すき焼きにしました。春菊（葉の部分）、焼き豆腐、松茸、長ネギ、白滝豆腐はガスバーナーを使って自分で焼いています。市販の焼き豆腐より断然おいしいので、バーナーをお持ちの方は１度お試しください。黒毛和牛のリブロース肉松茸入りすき焼き割り下は沸騰させないのがポイントです。牛肉のタンパク質を変性させないように、できれば７０度......