レシピブログ
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「秋の味覚」の代表ともいえるサンマもそろそろ終漁ですね。 秋刀魚の塩焼き 脂のりが良くて、美味しかったです。今シーズン最後かな~。もう1回くらい食べたい 。 鯵のなめろう 砕いた氷をのせて、お酢をかけています。アジの鮮度が命のお料理です。 甘辛粉ふき芋 ジャガイモとバター醤油はよくあいますね。汁気をしっかり飛ばしてから調味料を加えるのがポイントです 。 ★甘辛粉ふき芋の作り方★ 材料(2人前)......
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