カニクリームコロッケとパルミジャーノのリゾットレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに蟹クリームコロッケを作りました。ズワイガニの身がたっぷり入っています。タラバガニでもＯＫ。カニクリームコロッケのレシピはこちら（←click）。※写真付きです。今回は明宝トマトケチャップ、コンソメ、生クリーム、グラニュー糖を使ってソースを作りました。名宝のケチャップは、トマトを潰した感じがそのまま残っていて、柔らかい酸味と自然な風味が特徴。スプーンですくってそのまま食......