レシピブログ
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久しぶりに蟹クリームコロッケを作りました 。 ズワイガニの身がたっぷり入っています。タラバガニでもOK。 カニクリームコロッケのレシピは こちら (←click)。※写真付きです 。 今回は 明宝トマトケチャップ 、コンソメ、生クリーム、グラニュー糖を使ってソースを作りました。 名宝のケチャップは、トマトを潰した感じがそのまま残っていて、柔らかい酸味と自然な風味が特徴。スプーンですくってそのまま食......
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