松茸のリゾット レシピあり

松茸のリゾット
  1. 7
    おいしそう!

昨晩は松茸リゾットをつくりました 。 松茸のリゾット チーズと松茸の組み合わせ、意外と合うんですよ~。もう新米が出始めていますが、リゾットには水分の少ない古米のほうが良いです 。 ★松茸のリゾットの作り方★ 材料(2人前) ・松茸 大1本 ・お米 120g ・タマネギみじん切り 大さじ2 ・バター 10g ・白ワイン 大さじ2......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!