ボンゴレビアンコ レシピあり

ボンゴレビアンコ
  1. 6
    おいしそう!

今が旬のアサリを使ってボンゴレビアンコを作りました 。 ボンゴレビアンコ (あさりのスパゲッティー) イタリア語で「ボンゴレ」は二枚貝、「ビアンコ」は白という意味です。アサリと白ワインを使った定番パスタです。 ★ボンゴレビアンコの作り方★ 材料(2人前) ・スパゲッティ 160g ・アサリ 400g~ ・にんにく 小1かけ ・赤唐辛子 1/2本 ・オリーブオイル 大さじ......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!