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高知県産のゴマサバを使ってコチュジャン煮を作りました 。 サバのコチュジャン煮 ★サバのコチュジャン煮の作り方★ 材料(2人前) ・サバ 2枚 ・にんにく・生姜 各小1片 ・A(酒・みりん、各75cc) ・B(砂糖 大さじ2/3、醤油 大さじ2、味噌 小さじ1、コチュジャン 大さじ2) ・豆苗 適量 作り方 1.サバは食べやすい大きさに切る。 2.にんにく、生姜はみじん切りにし、Bの......
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