レシピブログ
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昨晩の夕食です 。 メカジキの照り焼き メカジキの切り身には骨がないので、お子さんでも食べやすいですね。甘辛のタレは強火で煮立て、照りを出すのがポイントです 。 ★メカジキの照り焼きの 作り方 ★ 材料(2人前) ・メカジキの切り身 2切れ ・たれ(出汁50cc、醤油 大さじ3、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1) ・長ネギ 1本 作り方 1.メカジキの下処理をする。塩をふっ......
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